特色面館加盟選老城街靠譜嗎？重慶小面是重慶美食特色之一，也是重慶的特色小吃，因?yàn)橹谱鞴に嚤容^簡(jiǎn)單，也不會(huì)太油膩，配上葷素搭配的配菜，消費(fèi)者可以根據(jù)自身的喜好選擇小面的類型，加上秘制絕的調(diào)味料，絕對(duì)是一碗色香味俱全的美味，深受廣大消費(fèi)者的喜愛(ài)，小面的店面規(guī)模一般，但是小面的菜品搭配的選擇也很多，但是價(jià)格相對(duì)比較平民化，也是吸引各大消費(fèi)者的一大優(yōu)勢(shì)。對(duì)有加盟重慶小面的投資者，下面就是小面的詳細(xì)介紹。
一、特色面館加盟有哪些特色
1、重慶小面是重慶四大特色之一;歸屬于重慶面的一類。是一款發(fā)源于重慶的一種特色傳統(tǒng)小吃，屬于渝菜；
2、重慶小面是指麻辣素面，分湯面和干溜兩種類型，麻辣味型。重慶面還包括重慶小面和有臊子的面食，如牛肉、肥腸、豌豆雜醬面、榮昌鋪蓋面等；
3、重慶面富于變化，在面店，可以要求店家制作個(gè)人定制口味，如要求店家"干熘"(拌面)、"提黃"(偏生硬)、"加青"(多加蔬菜)、"重辣"(多加油辣子)等等。佐料是小面的靈魂，一碗面條全憑調(diào)料提味兒。先調(diào)好調(diào)料，再放入煮好面條。麻辣味調(diào)和不刺激，面條勁道順滑，湯料香氣撲鼻，味道濃厚。小面是作為南方人的重慶市民普遍接受的傳統(tǒng)面食，因其獨(dú)特口感，以辣聞明，近年來(lái)全國(guó)知名。
二、重慶小面加盟連鎖支持
1、提供選址服務(wù)、店面整體設(shè)計(jì)、店面裝修指導(dǎo)
2、提供全套經(jīng)營(yíng)模式、營(yíng)銷(xiāo)策略、技術(shù)服務(wù)、手把手教會(huì)炒料技術(shù)，包教包會(huì)
3、不定期推出新菜品及技術(shù)升級(jí)，讓您提高當(dāng)?shù)厥袌?chǎng)競(jìng)爭(zhēng)力
4、長(zhǎng)期支持經(jīng)營(yíng)伙伴，并且在經(jīng)營(yíng)過(guò)程中會(huì)不斷的得到我們的總部技術(shù)指導(dǎo)和幫助
